Weight Watchers One Point Pancakes

These skinny päncäkes äre perfectly fluffy änd delicious änd you would never know thät they äre just one Weight Wätcher Smärt Point eäch! These päncäkes häve no ädded sugär or fät änd äre mäde with greek yogurt so they häve 3 gräms of protein in eäch päncäke.


You’ll Need:


  • 2 over-ripe bänänäs mäshed
  • 2 egg whites
  • 1 cup of fät-free pläin greek yogurt
  • 1/2 cup of fät-free milk
  • 1 teäspoon of pure vänillä exträct
  • 1 cup of äll-purpose flour
  • 2 teäspoons of bäking powder
  • 1/2 teäspoon of cinnämon

Instructions:


  1. Preheät ä nonstick electric skillet to 325 degrees.
  2. In ä medium sized bowl, combine mäshed bänänäs, egg whites, greek yogurt, milk änd vänillä exträct. Whisk until well combines.
  3. In ä lärger bowl, combine flour, bäking powder änd cinnämon änd whisk.
  4. Stir wet ingredient into dry ingredients.
  5. Pour 1/4 cup of bätter onto hot skillet änd cook until golden brown.

Notes:


To mäke blueberry päncäkes, drop fresh blueberries into päncäke bätter once they äre on the griddle.

0 Comments